NINZIA(ニンジャ)が、6月22日(月)、京都市の立命館大学歴史都市防災研究所で開催されるイベント「阪神大震災30年の教訓、世界へ」において、「NINZIA BOSAI」防災カレー30食を提供する。
「阪神大震災30年の教訓、世界へ」を主催するのは、立命館大学歴史都市防災研究所、読売新聞大阪本社、JICA関西だ。
震災の経験や教訓を国内外へ発信するイベント
「阪神大震災30年の教訓、世界へ」は、阪神・淡路大震災から30年の節目にあたり、震災の経験や教訓を国内外へ発信することを目的として開催されるイベント。6月9日(火)～24日(水)の期間は、各国の留学生が阪神・淡路大震災の教訓や防災について学んだ成果を紹介するパネル展示が開催されている。
防災カレーを30食提供
6月22日(月)には、関連企画として、留学生や読売新聞社関係者、立命館大学歴史都市防災研究所関係者らによるトークイベントと交流企画を実施予定。交流企画では、参加者が防災について考えながら食事を共にする機会として、NINZIAから「NINZIA BOSAI」防災カレーが提供される。
NINZIAの代表取締役CEO兼CROである寄玉昌宏氏は立命館大学の卒業生であり、立命館大学関連ファンドの支援を受けて事業を展開。当日は登壇者として参加し、「NINZIA BOSAI」の取り組みについて紹介する予定だ。
防災カレーは30食限定なので、事前に申し込みしておこう。
立命館大学歴史都市防災研究所について
「阪神大震災30年の教訓、世界へ」を主催する立命館大学歴史都市防災研究所は、歴史都市における防災・減災に関する研究を推進する研究機関。災害の記録や教訓の継承、防災文化の形成、災害リスクの軽減に関する研究を進めるとともに、国内外の研究機関や行政機関との連携を通じて、防災に関する知見の発信に取り組んでいる。
NINZIAについて
防災カレーを提供するNINZIAは、糖尿病や肥満、アレルギー等の「食の制限」を超え、あらゆる人が「食べる」ことを楽しみ、well-beingを高めるため、日本古来の植物性食材「蒟蒻」の可能性を追求する企業。糖や脂質、動物性素材に頼らない結着成型と食感創成の技術を「テクスチャ・エンジニアリング技術」として展開し、日本の食テクノロジーで世界の健康課題の解決を目指している。
「NINZIA BOSAI」について
また、NINZIAが展開する「NINZIA BOSAI」は、防災食を非常時専用の備蓄品ではなく、日常生活の中でもおいしく食べながら備える「アクティブローリングストック」の考え方に基づいて展開する防災食品シリーズ。災害時の備えと日常の食生活をつなぐことで、無理なく継続できる防災習慣の普及を目指しており、企業や自治体、教育機関との連携を通じて、防災意識の向上と防災食の社会実装に取り組んでいる。
阪神・淡路大震災30年の教訓をテーマとした立命館大学イベント「阪神大震災30年の教訓、世界へ」に参加して、「NINZIA BOSAI」防災カレーを味わってみては。
■「阪神大震災30年の教訓、世界へ」防災カレー提供
日時：6月22日(月) 17:00～18:30(16:45開場)
会場：立命館大学歴史都市防災研究所 地下1階 カンファレンスルーム
対象：立命館大学学生、大学院生、その他
詳細：https://r-dmuch.jp/press/20260605_hanshinpanel
■立命館大学歴史都市防災研究所
住所：京都市北区小松原北町58番地
HP：https://r-dmuch.jp
NINZIA 公式WEBサイト：https://ninzia.jp
(佐藤ゆり)